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2022-08

浙江東日開展2022年度食品安全科普知識講座活動

發表日期:2022-08-04 16:53:11

為廣泛宣傳和普及食品安全知識,引導消費者科學認識食品添加劑,理性分析食品安全問題,合理應對食品安全風險。7月29日上午,浙江東日行政服務部在黨群服務中心舉辦2022年度食品安全科普知識講座,水產市場和雪頂公司職工通過視頻形式參會。

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隨著城市居民生活水平不斷提高,食品安全問題在全社會被廣泛關注。本次講座通過視頻學習的形式舉辦,行政服務部精選中國工程院陳君石院士的《正確認識食品安全問題》專題講座開展食品安全知識科普。視頻從中國食品安全的形勢、我們主要面臨的食品安全風險、國家如何通過風險分析和風險管控保障我們食品安全等多個方面,向大家講解食品安全衛生知識以及日常生活中的食品不安全因素,還分析了我國食品安全發展形勢和概況。陳君石指出,我國食品安全總體在向更加嚴格和安全的方向發展,廣大人民群眾應該對我國的食品衛生充滿信心。

通過此次食品安全科普知識講座,提高了東日職工和市場經營戶對食品安全的認知,同時引導他們在今后的工作、生產過程中自主自律、合法經營,努力為消費者營造安全、健康的食品消費環境。

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