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25
2023-07
浙江東日農批市場食安數字化追溯系統正式啟用
發表日期:2023-07-25 13:49:04
7月21日,浙江東日農批食安數字化追溯系統啟用儀式在浙江東日智慧農批物流園舉行,這套系統由浙江東日自主研發,將東日農批交易系統與“浙食鏈”聯結,打通農產品產地、農批市場、配送企業、餐飲企業、學校食堂等重點節點的追溯鏈路,從而實現農產品交易上下游的全程閉環管理。
今年以來,浙江東日在市、區兩級市監部門指導下,以所屬溫州市菜籃子農副產品批發交易市場為試點率先開展食品安全檢測追溯數字化融合改革先行先試工作。通過升級市場原有的“一卡通”交易系統,對接“浙食鏈”系統,將入市銷售食用農產品的交易、檢測、追溯等信息接入“浙食鏈”,并依托“浙食鏈”自動向下游推送,建立農批市場食品安全數字化追溯體系。
今年5月,浙江東日完成市場交易系統和“浙食鏈”系統數據實時交換功能,通過電子秤實現交易數據、檢測數據自動導入“浙食鏈”。自6月試運行以來,東日農批食安數字化追溯系統認證經營戶共193戶,實名過秤交易50多戶,自動隨鏈食用農產品信息2047批次。
為優化系統運行,擴大覆蓋范圍,浙江東日加大硬件投入,陸續將舊式電子枰升級為溯源秤,并實現以刷卡交易、手機號、浙食鏈碼等多種方式過秤交易,方便了上下游經營戶之間的交易流程,大幅提升了交易效率,進一步增強了追溯功能。
浙江東日食品安全檢測中心還增配2臺自動綜合檢測儀和3名采樣員,將每日入場食用農產品的快速檢測量從400批次提升至600多批次。今年以來,食品安全檢測中心快速檢測食用農產品89989批次,攔截問題產品676批次。
此外,浙江東日還配合監管部門修訂市場抽樣檢測、交易上鏈、查驗追溯、閉環處置等制度規范,開發農批市場端、市場監管端駕駛艙,進一步完善信息通報、定性轉定量、執法聯動等機制,對追溯過程進行匯總分析和調度指揮,實現風險全閉環管控。
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